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买冰箱要注意选择适合的款式，直冷式冰箱，风冷式冰箱，混合式冰箱；考虑家中空间大小和布局，考虑到冰箱门的开启角度和周围空间；选择冰箱容量时根据家庭人口、饮食习惯和储存需求；选能效等级高的产品；关注噪音水平；选购冰箱时建议优先选择知名品牌产品。
冰箱容量可根据家庭人数选择，单身人士一般选择容量为100L至200L的冰箱就足够了，既能够满足日常需求，又不会造成空间浪费；对于两三人的小家庭来说，200L至300L的冰箱是比较合适的选择；四人以上大家庭，选择容量在300L以上的冰箱。
选保鲜盒应该材质先行塑料保鲜盒轻便易携带，避免使用含有BPA等有害物质的劣质产品；观察保鲜盒的盖子和盒体之间贴合度，及密封条的材质和弹性；根据需要储存的食物种类和数量来选择保鲜盒容量；需要考虑便携性；选附加功能保鲜盒；根据预算、性价比选择。
买冰箱最重要的参数看容量大小，家庭人口越多，所需的冰箱容量也越大；制冷方式，分直冷和风冷；能效等级越高的冰箱，其耗电量越低，节能环保性能越好；选购冰箱时，要注意其噪音大小，控制在40分贝以下；冰箱的外观应与家居风格相协调；选附加功能的冰箱。
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将食物放置在阴凉通风的地方，如果附近有水井或溪流，可以将食物放在篮子或容器中，然后沉入水中；优先选那些耐放、不易变质的种类，使用干货和罐头；通过加盐腌制，有效去除食材中的水分，将食材浸泡在醋中，将食材浸泡在食用油中；制作冰块来降低食物温度。
夏天冰箱最合适的调档要看机械档位调温，老式冰箱或有机械调温档位的冰箱，在夏季将档位调整至中间偏低档如2-3档；使用温度数字来调温冰箱，虽没明确档位，但可根据冰箱内温度调节，冷藏室温度设在2-8℃之间，冷冻室则18℃以下。
夏天冰箱有响声是因为温度高制冷需求大，冰箱需要更频繁地工作以维持内部低温，压缩机的工作时间和强度增加，自然会导致响声增大；维持制冷压缩机更努力工作，从而增加噪音；冰箱内部布局不合理，阻碍空气流通，导致要长时间达到预设温度，增加能耗增大噪音。
新冰箱买回来不可以马上用，任何电子设备在运输过程中都可能受到震动和颠簸，内部的元件和机械结构可能会发生微小的位移或变化，冰箱也不例外，在运输过程中，冰箱的压缩机、冷凝器等关键部件受到影响，立即通电使用会对这些部件造成损害，影响冰箱使用寿命。
冰箱通过压缩机、冷凝器、蒸发器等部件，将冰箱内部的热量搬运到冰箱外部，使冰箱内部温度降低，从而达到冷藏、冷冻食物的目的，当我们把食物或饮料放入冷冻室，这些物品的温度会逐渐降低，当它们的温度降到冰点以下时，其中的水分就会开始结冰。
风冷冰箱和直冷冰箱区别在于直冷冰箱是直接制冷，风冷冰箱则循环制冷；风冷冰箱可对内部温度控制，直冷冰箱温度控制较粗略；风冷冰箱有更多存储室，直冷冰箱空间利用相对较单一；直冷冰箱容易形成霜层，风冷冰箱可自动除霜；风冷冰箱噪音大，直冷冰箱噪音小。
冰箱保鲜层老结冰是因为温度设置过低凝结成冰；冰箱内部湿度过高保鲜层内的水汽凝结成水珠进而结冰；冰箱门未能严密关闭，外部热空气进冰箱最终结冰；将带有大量水分的食物放冰箱，从而引发结冰；冰箱的温控器、传感器等部件如果出现故障从而造成保鲜层结冰。
冰箱不制冷是因为制冷剂泄漏，冰箱管道老化、破裂或焊接不良，压缩机故障，启动不了、温度异常等，冷凝器堵塞，温度控制器失灵，门封条不严；冰箱不制冷检查制冷剂，维修更换压缩机，清理冷凝器，更换温度控制器，更换门封条，选与冰箱型号和规格匹配封条。
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