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挑选质量高的水果刀我们要看材质，例如优质的不锈钢水果刀；看刀刃是否平整光滑、无瑕疵；通过实际削皮、切片来感受水果刀的锋利度和舒适度；尽量选择知名的品牌，购买前可以查看其他消费者的评价和建议，了解水果刀的实际使用情况和质量状况。
夏天对生菜进行保险需要选择叶片完整、色泽鲜绿、无病虫害叶片饱满且有弹性的生菜；去掉外层烂叶泥土，清水冲洗干净。注意不要用刀切，阴凉通风处自然晾干；将包装好的生菜放入冰箱冷藏室，温度控制在4℃左右；即食生菜放冰水中浸泡几分钟捞出沥干冷藏片刻。
选择质量好的菜刀需要选择优质钢材，避免劣质合金；观察一下刀刃是否光滑，检查手柄是否有握感不适的地方，考虑平衡性；最好能够试用一下，轻轻敲击菜刀的刀刃部分，听声音是否清脆悦耳；选择知名品牌，查看用户评价。
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饮水机漏水可能是安装不当，导致一些部件连接不紧密；水箱破损，导致水从破损处渗出；水管老化、磨损等原因出现破损或裂缝；滤芯堵塞，水流通过滤芯的阻力增大；排水不畅，导致积水在饮水机内部积聚；密封件老化，会因为老化、变形等原因失去密封效果。
空气湿度大防止空调结露滴水需要检查并清洁空调排水管道，使专业清洗剂或高压水枪；室内温26℃左右，湿度50-60；空调除湿功能，空调制冷时去除多余水分；增加室内通风换气，在早晚温差较大的时段；注意空调安装位置方式，确保空调室内机与墙面有空间。
空调漏水需要查排水管道是否畅通，如排水不畅用细铁丝或专业工具疏通；过滤网取出，冲洗干净晾干重装；室内机安装不当联系专业维修人员调整；检查连接管道是否牢固，如果问题及时更换维修；用软毛刷和清水清洗冷凝器表面；管道连接处有问题用专业的材料密封。
夏天可以放的时间比较久的水果有热带水果，天生就具备耐热、耐湿的特性，比如榴莲、菠萝蜜和芒果；瓜果类，如西瓜、哈密瓜和甜瓜；硬皮水果如核桃、板栗和椰子；柑橘类水果，如橙子、柚子和柠檬；石榴与葡萄，石榴抗氧化物质，葡萄则能美容养颜、延缓衰老。
夏天防止果蔬营养流失应该分类存放低温保存的水果放冰箱冷藏，一些耐放蔬菜放阴凉通风处，果蔬放保鲜袋；先洗后切，快速烹饪，高温快炒、蒸煮等烹饪方式；观察外观是否外观鲜艳、光滑，闻气味是否无异味，选择应季果蔬；保持多样化的饮食习惯，摄入各种果蔬。
夏天让芒果保存更久需要挑选新鲜芒果，表皮光滑、色泽鲜艳、无病虫害芒果；避免碰撞挤压以免果肉受损；阴凉通风处储存，保持储存环境干燥，避免湿度导致腐烂；芒果放冰箱冷藏室延长保鲜期；报纸包裹放置阴凉通风处；放浓度3%盐水浸泡5-10分钟取出晾干。
热带水果在夏天的特殊要求是选择新鲜水果，选择果皮色泽鲜艳、果肉饱满、气味浓郁的果实；适宜温度储存，储存温度一般应在10℃到25℃；量避免挤压和碰撞轻拿轻放；保持适宜湿度，使用湿布覆盖水果；尽快食用，如果无法一次性食用完，切成小块放保鲜袋中。
夏季瓜果蔬菜延长保鲜期需要温度控制，过高温度加速果蔬新陈代谢引发腐烂；冷藏保鲜，低温能延长保鲜期；阴凉通风不需要冷藏果蔬，放在阴凉通风处；适宜湿度能保持果蔬水分含量；使用保鲜膜保持其湿润度；需要高湿环境果蔬，如生菜、菠菜等，可定期喷水保湿。
夏天可以放在一起保存的水果有西瓜与哈密瓜，不仅有着清凉解渴的功效，在保存上也相得益彰，两者都属于高糖水果，不易变质，且对温度要求相近，可以一同存放在冰箱中；蓝莓与草莓都属于浆果类水果，富含抗氧化物质和维生素C，保护视力、增强免疫力有作用。
jinglan
早若
