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夏季容易引起细菌滋生的食物有海鲜，副溶血性弧菌，这种细菌主要污染的食品就是海产品；肉蛋奶，细菌滋生的重点区域；高蛋白食品，金黄色葡萄球菌特别喜欢污染蛋白质含量丰富的食品；熟食制品、蛋制品；污染含淀粉较多食物。
避免空调病需要适宜的温度与湿度，设置在26℃左右；定时开关与通风换气，每2-3小时关闭空调，开窗通风10-15分钟；穿着与保暖，穿着长袖、长裤或披肩等；保持适度的运动，如散步、瑜伽等，注意补充水分；定期清洁空调滤网和外壳，保持空调内部清洁。
空气湿度大防止空调结露滴水需要检查并清洁空调排水管道，使专业清洗剂或高压水枪；室内温26℃左右，湿度50-60；空调除湿功能，空调制冷时去除多余水分；增加室内通风换气，在早晚温差较大的时段；注意空调安装位置方式，确保空调室内机与墙面有空间。
空调滤网在夏天基础建议是每月清洗一次，夏季空调使用频繁，每月洗一次滤网保持其良好过滤效果；家庭或办公环境空调使用频繁，每两周清洗一次滤网；家庭或办公环境处于油烟、风沙或有纤维飞散的场合，在这些情况下建议每100小时或更短时间就清洗一次滤网。
需要用保鲜膜包裹的食物的是易氧化水果类，变质的水果，比如切好的西瓜、切好的芒果、草莓等；绿叶蔬菜，如菠菜、生菜等，较高水分在夏天高温变质；剩菜剩饭滋生细菌需要保鲜膜；熟食需要用保鲜膜；烘焙食品，面包、蛋糕等；其他易变质食品，如奶粉、坚果等。
冰箱冷冻能力根据家庭需求，一到两个人的家庭，冷冻能力在3-4kg/24小时可能足够满足需求；三到四个人的家庭，4-6kg/24小时的冷冻能力较为合适；五个人以上家庭，6kg/24小时以上的冷冻能力可能更为适宜。
冰箱冷冻能力越大不一定越好，冷冻能力越大的冰箱，其制冷系统需要消耗更的能量来维持低温，可能导致冰箱的能耗增加，增加家庭用电负担；为了维持强大的冷冻能力，冰箱的制冷系统需要不断运行，产生较大的噪音；冷冻能力过强的冰箱可能会使食物出现冻伤现象。
冰箱冷藏室的温度应该设定在2℃至8℃之间，这个温度范围能有效抑制细菌的繁殖，延长食材的保质期；冷冻室的温度通常设在-18℃以下。这个低温环境能够迅速将食物中的水分结冰，从而抑制细菌的生长和繁殖，-18℃以下温度确保食物中的营养成分得以保存。
冰箱出现异味时应及时检查，发现过期或变质的食物要立即清理；利用冰箱的隔板、抽屉和保鲜盒等工具分区存放；将活性炭放冰箱内角落，隔一段时间晾晒；清洁剂或白醋水溶液擦拭冰箱部件；利用柠檬、柚子皮等天然食材来除味；干燥剂或干燥纸巾等保持冰箱内干燥。
冰箱长期不用应该清空冰箱，我们需要将冰箱内的所有食物和饮料全部取出，确保冰箱内部没有任何物品；进行彻底的清洁，使用清洁剂擦拭干净；电源插头拔下，让冰箱完全断电，用布或防尘罩将冰箱罩住；定期检查；需要再次时不要急于将大量食物放入冰箱。
夏季火龙果保鲜需要阴凉处静置，避免阳光直射，自然地进行呼吸作用，消耗自身的糖分，但不会产生过多的热量；在冷藏时，应将温度设置在3-6摄氏度之间，避免温度过低导致火龙果冻伤；用保鲜膜或塑料袋将切开的部分包好，可以将包裹好的火龙果放入冰箱冷藏。
夏天保存绿叶蔬菜的窍门有将绿叶蔬菜根部湿润纸巾包放塑料袋中，排气密封；放冰箱冷藏室，远离冷冻区和出风口；用透气孔保鲜袋；将绿叶蔬菜的根部朝下放容器中，放阴凉通风处；洗净后厨房纸巾擦干喷洒淡盐水；在阳台或室内光线较好的地方放置通风口的保鲜盒。
夏天防止食物在冰箱中川味应该隔离空间，在冰箱内设置多个独立的储物盒或保鲜袋，将不同种类的食物分别存放；巧妙包装，易散发气味的食物用密封性好的保鲜袋或保鲜盒进行包装；分类存放将冰箱分为三个区域；定期清洁，隔段时间将冰箱食物取出，温水清洗冰箱。
夏天保存切开的芒果需要放入密封容器，放入干净的密封盒或保鲜袋中，可以有效隔绝空气，减缓果肉氧化的速度；冷藏保存，低温可以抑制细菌的生长，延缓芒果的变质过程；适量添加柠檬汁，含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有天然的抗氧化作用，抑制细菌的生长。
保持黄瓜的新鲜脆爽可以使用冷藏法，将黄瓜洗净、擦干水分后，用保鲜膜或保鲜袋包裹好，放入冰箱冷藏室中，冷藏室温度控制在4℃左右；盐水浸泡法，黄瓜洗净切成适当大小段，放淡盐水中浸泡约10分钟；纸巾包裹法，黄瓜洗净擦干，纸巾包裹住黄瓜的切口部分。
夏天食物保鲜果蔬类食物存放在4℃左右的冷藏室中，存放前洗干净；肉类应该存放在-18℃以下的冷冻室中，食用前要确保肉类充分解冻，并彻底煮熟；剩菜和熟食及时放入4℃左右的冷藏室中保存，在存放前我们确保食物已经充分冷却，密封容器或保鲜膜进行密封。
需要特殊保鲜方法的夏天水果有草莓，保鲜期相对较短，稍有不慎就会变质；荔枝的保鲜难度也相对较高，需要挑选新鲜荔枝，通风储存，及时食用；西瓜的体积较大，完整存储需通风，切开存储放冰箱；葡萄要挑选新鲜葡萄、低温储存、及时食用。
夏季选择凉鞋时应避免的禁忌有忽视舒适度只为追求时尚；盲目跟风选择不适合自己的款式；忽视材质选择劣质凉鞋；忽视尺码选择过大或过小的凉鞋；忽视鞋底设计选择不防滑的凉鞋；忽视透气性选择不透气的凉鞋；忽视脚型变化长时间穿着同一双凉鞋。
夏季饮食的禁忌是冷饮过量，冷饮会刺激胃肠道，导致血管收缩，影响消化吸收；贪食生冷，贪食生冷食物导致湿气重，脾胃受损；摄入过多辛辣食物，加重身体负担；饮食不洁容易食物中毒；过量进食增加胃肠道负担，导致消化不良、肥胖；忽视补水容易脱水、中暑。
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