中国茶道中的礼仪规范有哪些

jinglanjinglan in 生活 2024-06-05 4:20:31

中国茶道礼仪规范有茶七饭八酒满盅,饮茶要7分满,太满会很烫;先长后幼,先给长辈再给后辈倒茶;新客换茶,重泡一杯;喝茶不皱眉,对主人尊重;喝茶别再三请茶;感谢长辈五指并拢成拳,拳心五个手指敲击桌面;头道茶不喝;喝茶过程中多换茶叶,表待客之道。

茶道作为中国传统文化的重要组成部分,不仅仅是一种饮茶的艺术,更是一种生活的态度和哲学的体现,在茶道中礼仪规范占据着举足轻重的地位,它们如同茶香一般,浸润在每一次的品茗之中。

中国茶道 Chinese Tea Ceremony

中国茶道中的礼仪规范有哪些

1.茶七饭八酒满盅

很多喝酒的人都知道,再给客人倒酒的时候要满盅,因为这叫“酒满心诚”,而饮茶的时候则需要 7 分满,因为茶本身以热水浸泡,故此比较烫,倒得太满,客人不好拿,也容易烫伤,俗话说:“茶满欺客”,就是这个意思。

2.先长后幼

在饮茶的时候,如果是关系比较亲密的朋友,那么随意一些也无妨,怎么开心怎么来,但是和长辈一起喝茶,第一遍需要先给长辈倒茶,接着再给年龄小的倒茶,第二次倒的时候就不用这个顺序了。

3.新客要换茶

再喝茶的时候如果遇到中途来的客人,我们需要重新泡一杯新茶,这样也是对新来的客人一种尊重,让对方能感受到你的诚挚之心。

4.喝茶不皱眉

喝茶的时候有些人因为水烫,可能会略微的皱眉,但是这种信息传达到主人哪里,会被误以为茶不好,对主人的嫌弃,因此喝茶的时候尽量不要皱眉,这是对泡茶人的一种尊重。

5.不要再三请茶

请茶一般是当客人来家时,坐定后即端出时,这是让客人品茶;如果客人已经来一阵子再端茶出来,按中国老规矩,这是暗问示要送客了,下逐客令的意思,这时客人如果不是非常熟悉或有专要紧的事没说完,应该起身告辞了,因此在喝茶时,不要再三的请茶。

6.叩首礼

再喝茶的时候,通常会注意到有人会用手指敲桌子,这可不是一种暗号,而是表示对倒茶者的谢意,而这种叩首礼的方式也大有不同,晚辈感谢长辈之时,五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼,通常是三拜,而平辈之间将食指和中指并拢,同时敲击桌面,相当于双手抱拳。

7.头道茶不能喝

头道茶往往会有一些杂质,而且头道茶并没有达到茶的最佳口感,所以通常都会倒掉,让客人喝头道茶也是一种不尊敬,因此不能让客人喝头道茶,表示尊敬。

8.茶色要浓

泡茶的时候泡到一定的程度,颜色就会慢慢变淡,但是如果一直泡,不更换茶叶,说明对于客人的冷淡,因此茶色要浓,要在喝茶的过程中多换几次茶叶,以表待客之道,最客人的热情。

中国茶道礼仪规范是一种独特的文化现象和精神追求,通过了解和掌握茶道礼仪规范,我们可以更好地领略茶文化的魅力和内涵,同时也可以促进人与人之间的交流和友谊,让我们一起走进茶道的世界,感受其中的奥妙与智慧。

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